飲食店のインスタ集客

つい最近まで
インスタ集客大全
って言う商品を
案内していたんだけど、

お問い合わせの中に

「ラーメン屋をやるから
 インスタを活用したい!」

と言う意見が
あったので、

今日は、朝から
僕がラーメン屋を
やるならインスタは
こう使う!!!!

的な講義を
作っていた。

もうインスタを
始めてから約7年に
なるんだけど、

いいね回りを
している過程で

恐らくなんだけど
10万点以上の写真は
見てきたと思う。

で、

感じてた事は、
やっぱりインスタを
ビジネスとして活用
しきれていない
アカウントが多かった。

と言うのが
率直な感想。

なんか、
どれもこれも
普通なんだよね。

=====
なぜ?飲食店は、
インスタを活用出来ないのか?
=====

これは、
僕の見解だけど、

そもそも
本職は飲食店。

ラーメン屋なら
ラーメンを作って売る。

それが本職。

だから、
マーケティングの
勉強なんてしていない。

と言うより
する暇が無いってのが
現実なのかもしれない。

さらに…

ネットを活用して
集客していくと言う
概念そのものが
無かったりする。

でも…

みんなインスタやってるから、
とりあえずやってみよう。

みたいなアカウントが
めちゃくちゃある。

LINE@の時もそう。

今は、色々な店舗で
LINE@が導入されて
いるんだけど、

とりあえず、
LINE@はじめました!

的なアカウントが多く、
そこにマーケティングが
しっかりと組み込まれて
いる事は無い。

店舗がやっている
LINE@で配信されてくる
情報は、

割引とかSALEとか
そんなばっか。

そこに
コンテンツを組み込んで
教育していくと言う
プロセスは、ほぼ無い。

=====
物が無い物を
売り続けてきて17年。
=====

僕は情報商材完全バイブル
って本を出してるけど、

言わいる、
世間で言う

「情報商材屋」

それを17年やってきて
かなりマーケティングの力は
ついたと思う。

なぜなら、、、

そもそも
情報は物では無い。
物体が無いからである。

物体が無い物を
売っていく。

それは、結構
高度な事。

例えば…

ラーメンなら
ラーメンが存在してるし、

iPhoneなら
iPhoneが物として存在している。

だから、
存在している物を
どのように表現し
どのように魅せていくか?

それは比較的に
簡単な事。



実際に昔、
あるリアルビジネスを
やっている会社の
コンサルをした事が
あるんだけど、

その時は、
YouTubeで集客する方法を
実践してもらった。

で、

結果。

その会社が、
YouTubeをやっている事が
キッカケとなり、

JVが生まれて
新しいビジネスをスタート。

そして、

そのビジネスをスタート
してから1週間程度で
2000万の売上が上がった。

ただ、
これは裏話だけど、

そこの会社のスタッフに
YouTubeの動画を撮影し
アップさせると言う行動を
させる事が超絶に大変
だったって話。

僕がコンサル
していた人は、

トップの人なんだけど、

そのトップの人が
スタッフを説得して
スタッフに行動してもらう事に
相当、苦労しています。

っていう
相談を受けたからね。

YouTubeを始める為に、
飲みに誘って、
1人1人説得するとかw

まぁ
すげー大変ですわー

って言ってたね。

=====
ほぼ、
失敗する理由。
=====

ただ、
リアルビジネスの
コンサルは他にも
何件かやったけど、

他の所は、
殆ど失敗w

失敗の理由は、
ネット集客に本腰を
入れられない。

結局、やらない。

って話。

先程の会社さんは、
トップの人が動いてくれて
1人1人説得してくれて
ようやく動き出したんだけど、

他の会社は
そうは中々ならない。

やっぱり、
イメージが無いんだよね。

ネットで集客して
売上を上げていく
イメージが全くw

ネット集客の概念が無い場合って
特に店舗型だと、

未だにチラシを作って
駅前に立ってビラ配りとか
やっている。

勿論、このやり方が
悪いわけじゃないけど、

確実に限界は
あるでしょ。

ビラを何枚刷る?
ビラ配りの人を何人動員する?
ビラ配り何時間やる?

って話だからさ。



でも、ネットの場合は
そう言った限界はあまりない。

特にインスタ集客の場合だと、
ちゃんと仕組みを作れば、

お客さんが写真を投稿して、
お客さんがハッシュタグつけてくれて

お客さんが
お客さんを集客してくれる。

ようは、
お客さん自身が
広告塔になるってわけ。

ここに新しい
人件費は一切不要。
ビラを刷る経費も不要。

ぜーんぶ無料。

とは言え、

みんな出来ないんだよね。
受け入れられないんだよね。

結局、
今までの固定概念に
縛られて

昨日と変わらない事を
続けてしまう。

=====
マーケティングを
勉強してから
飲食店をやる。
=====

だから、
飲食店を始める前に
まず、マーケティング。

集客の事を徹底的に
学んでから店舗を作った方が
良いと思うんだよね。

とは言え、、、

既に
店舗を構えている人は
無理なんだけど。。。

だから、
既に店舗をやっている人は、
リアルの限界。
ネット集客の可能性。

それを天秤にかけて
真剣に考えるべき。

今の時代。

何をやるべきなのか?

今の時代。

何を捨てるべきなのか?

って事。

じゃぁね。

チャオ(・∀・)